NATILLAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

-1 LITRO Y MEDIO DE LECHE
-8 YEMAS DE HUEVO
-6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
-1 CUCHARADA DE MAICENA
-125 GRAMOS DE CHOCOLATE DE COBERTURA

PREPARACION:

SE ECHAN LA LECHE CON 4 CUCHARADAS DE AZUCAR Y EL CHOCOLATE A TROCITOS SE REMUEVE Y SE PONE EN PRESION 6 MINUTOS
MIENTRAS SE VAN BATIENDO LAS YEMAS Y 2 CUCHARADAS DE AZUCAR Y CUANDO ESTEN BATIDAS SE LE AÑADE LA CUCHARADA DE MAICENA Y SE VUELVE A BATIR
SE ECHA EN LA CUBETA JUNTO A LA LECHE CUANDO HALLA TERMINADO , SE REMUEVE BIEN Y PRESION 3 MINUTOS