COSTILLAS CON ESPECIES

INGREDIENTES:
-4 cotillas grandes (partidas por la mitad)
-3 ajos
-3 clavos
-hierbas provenzales
-pimienta negra
-perejil (picado)
-1 medidor de vino blanco
-1/2 de aceite
-sal
PREPARACION:
Sale las costillas y puse todos los ingredientes dentro de la cubetase mueve todo para que se mezcle bien.
MENU COCCION-HORNO 20 MIN.
Y por ultimo le puse MENU-PLANCHA (tapa abierta)para marcarlas un poco k en casa nos gustan mas bien hechas