miércoles, 18 de abril de 2012

PATATAS BRAVAS

Os voy a poner la Receta de Patatas Bravas de mi Suegra.
La Primera vez que las vi me quede un poco.... No se.... (jejejejeje)....Yo estaba acostumbrada a que las Patatas Bravas,son las que se hace con ajoceite,pimienta,tabasco......

Después de probarlas tengo que decir que están muy muy buenas y diferentes,le pregunte el porqué las hacia así y me contó... Que cuando los Niños eran pequeños,los Domingos antes de ir a comer la paella,iban a un bar ha hacer un aperitivo antes y ahí ponían las Patatas Bravas de esa Manera,era típico de ese Bar y a ellos les gustaba mucho.Y un día sin mas le pregunto que como las hacían y desde entonces ella las hace así.

Ya no me enrollo mas...

Y Ahora os pongo la Receta:....(jejeejejejeeje).


INGREDIENTES:

-Patatas

-Guindillas

-Ajos

-Aceite

-Almendra Picada.


PREPARACIÓN:

Pelamos y cortamos las Patatas a tacos mas bien gorditos

Una vez el aceite este caliente echamos las Patas,los Ajos y las Gindillas (eso a gusto del consumidor)...(jejejejeejj)..  y dejamos que se doren un poco,cuando estén casi para sacar,echaremos la almendra Picada para que se haga un poco y cuando la Patata ya este,la pondremos en un trazo de Papel absorbente de Cocina para que chupe un poco el aceite Sobrante...

Veremos que la almendra se ha quedado al final,así que quitaremos el aceite de la cazuela y cogeremos las almendras y las tiraremos por encima de las Patatas.
Yo en mi caso no tenia almendras y le puse Nueces...

Y ya estaaaaaaaaa!!




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Espero que os gusten están Diferentes Patatas Bravas.

Muuuak Muuak

91 comentarios:

  1. que ricas!!! y asi picantonas es como mas me gustan!! te quedaron buenisimas, un besoo :)

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  2. Que buenas y sin tomate como las ponen y me fastidian el plato jijijij, ASI ME GUSTAN MAS!!! besossssssss Muakss :)

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    1. (jejejjeje).Me alegro que asi te gusten mas..
      Muuuak Muuak

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  3. Muy apetecibles estas patatas,tienen que estra de muerte¡¡¡
    Un abrazo¡¡¡¡

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  4. ¡Que patatas más apetitosas! Me apunto esta forma de hacerlas que nunca las había visto
    Me quedo por aquí contigo
    ¡Besos!

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    1. Holaa!! Lola Bienvenida!!
      Gracias por tu comentario,Wuapa!!
      Muuak Muuak

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  5. Hola nos la habia hecho asi nunca pero a mi me gusta probar cosas nuevas y seguro que nos gusta ya te contare
    besitos

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    1. La verdad esque son un poco diferentes,pero tengo que decir que ahora me quedo con estas..(jejejeje).
      Ya me contaras Wuapaa!!
      Muuuak Muuak

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  6. Holaaaa guapa,gracias por visitarme y que te guste el plato,la verdad es muy completo no necesitas comer después el segundo pues lleva de todo y mucha fibra.Oye nunca he cocinado aslas patatas pero tienen que estar muy buenas con lo que les has puesto,MMMMMMM
    todo será cuestión de hacerlas,por ejemplo para ver el partido del sábado que en mi casa son forofos de ambos y discuten.
    Bueno guapa te mando un besote.Yoli

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    1. Holaaa!! Guapaa!! Ya sabes que me gusta visitaros haber que coceis en vuestros geniales fogones..(jejeejej).
      Pues no estaria nada mal para el futbol,ufff!! El Sabado.. Madre mia la que nos espera..(jejeejjee).
      Ya me contaras que tal.
      Muuuak Muuuak

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  7. Se ven deliciosas, me guardo la receta, que estas en mi casa, no duran ni un asalto.
    Besitos.

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    1. Gracias Wuapaaa!!
      Si las haces ya me ocntaras.
      Muuuak Muuak

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  8. yo tampoco las he probado hechas asi, por eso me llevo este platito que es hora de comer jaja, besos

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    1. (jejeejejeeej).
      Que te aproveche...(jejejeejej).
      Muuuak Muak

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  9. Una forma distinta de hacerlas,habra que probarlas así a ver que tal,besos!!

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    1. Siii!! La Laura..
      Si ya le decia yo que eran diferentes,diferentes..(jejejjej).
      Muuak Muuak

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  10. Que buenas con sus almendras.
    Un saludito

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    1. Si!! Wuapa!! Le dan un toque muy bueno.
      Muuak Muuak

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  11. Diferentes, pero tienen que estar bien ricas. Besiños.

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  12. Pues tienen una pinta estupenda..seguro que están super buenas! un besoo

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  13. Es la primera vez que veo estas patatas, pero son distintas, y así se cambia, me gusta la idea, besos

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    1. (jejejjejejee).Gracias.
      Wuapaaa!!
      Muuuak Muuak

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  14. ¡Muy originales! No las conocía, pero suena muy bien esta receta. Yo que le echo frutos secos a casi todo...
    Tengo que probarlas, ya te contaré.
    Un besote.

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    1. Ok!! Cris!!
      Si las haces me cuentas..(jejejjeeje).
      Muuuak Muuak

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  15. Tienen que estar de lujo estas patatas, dan ganas comerse un platito, mas en estos momentos que estoy pensando de que voy cenar.
    Un beso.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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    1. Gracias!! Uff!!! Siempre pensando en que hacer para... Comer,para Cenar... Ufff!! Eso me mataaaaa!!
      (jeejejejej).
      Seguro que haces algo genial para la cenar.
      Un Saludo.

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  16. Pues sí que es original la receta sí, hay que probarlas que tienen muy buena pinta!!!

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    1. Ya veras como te gustan el Sabor que tienen,Mary.
      Muuuak muuak

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  17. Pues sí que son unas bravas diferentes a las que suelen verse, pero seguro que están muy ricas, especialmente acompañadas de una cervecita fría jeje. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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    1. Siiiiiiiiii!! Mari!!..(jejjejeeje).
      Yo pongo las Bravas y tus las Cervecitas..(jejeeeejeje).
      Gracias Wuapaaaaa!!
      Muuuak Muuak

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  18. me parece super original con la almendra, tendré que probarlas así, tienen que estar muy pero que muy buenas. besicos

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  19. Me encanta la receta de tu suegra! Os la copio!!! Las de mi suegra también son diferentes y muy ricas, así que un día de estos la compartiré también. Se ve que las suegras tienen unas patatas bravas estupendas, así que si aprieta mucho la crisis ya sabemos: una cadena como McDonals pero de patatas bravas estilo suegra y a triunfar! :)

    Un bso para ti y otro para ella!

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    1. (jeejejjeeje).. Mara,pues no estaria nada mal..(jejejeje).
      Muchas Gracias Wuapaa!!
      Muuuak Muuak

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  20. Que buenas y originales
    Las pruebo seguro

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  21. Qué ricas!!! el mejor aperitivo. Me gusta mucho los ingredientes que has empelado, muy originales. Un besazo.

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  22. ¡que ricas tienen que estar! habrá que probarlas

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    1. Gracias Wuapaa!! Si las Pruebas ya me dices..(jejeeeje).
      Muuak Muuak

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  23. que ricas y distintas, me quedo con la receta y por tu blog. Te invito a que pases por el mio. besos.

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    1. Holaaa!! Marta!! Bienvenida a mi Blog y muchas Gracias por tu comentario.. Y por supuesto que me voy a pasar por el tuyo..(jejeeejjeej).
      Me alegro que te hayan gustado las Patatas.
      Muuak muuak

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  24. Hola me encantan estas patatas bravas tan originales, me quedo por aquí curioseando un poquito y te invito a pasar por mi cocina virtual en www.ladulceali.blogspot.com, un saludo

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    1. Holaaaa!! Ali.. Bienvenida!!
      Muchas Gracias por tu comentario y ahora mismo me voy haber que se cuece en tu cocina Virtual...(jejejee).
      Muuuak Muuak

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  25. QUE RICAS PATATAS.123acomer.blogspot.com

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  26. que rico, no conocía esta forma de hacerlas, deben de estar deliciosas.
    saludos

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    1. Bienvenida!!!
      Si es un poco diferente...(jejeeej).
      Muchas Gracias por tu comentario.
      Muuak Muuak

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  27. Me encnatan!!! las comí por primera vez el el restaurant de Sergi Arola y quedé enamoradas de ellas.
    No te imaginas cuanto te agradezco la receta, es una maravilla al igual que tu nlog asi que me quedo por estos lados leyendo más de tus ricas preparaciones.
    Bss desde el otro lado del charco.
    Tita
    http://espacioculinario-tita.blogspot.com/

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    1. Holaaaa!! Wuapaa!! Bienvenida a mi Blog y muchas Gracias por tu comentario.JOOOO!! Por no tenia ni idea de que el las Hiciera asi,yo como he contado viene de años...(jejeeejeej).
      Muchas Gracias.
      Muuak muuak

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  28. unas patatas diferentes y tienen que estar muy ricas como aperitivo o acompañamiento, un besito.

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  29. Me encantan, que cosa más rica tienen que estar, la próxima vez las hago así. Un abrazo, Clara.

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    1. Gracias Clara.. Si las haces ya me cuentas que tal.
      Muuak muuak

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  30. Respuestas
    1. Siii!! Un poco diferentes,pero ricas..(jejeejej).
      Muuak muuak

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  31. ¿Almendra picada? Eso hay que probarlo!!

    ..::Conchibs::..
    http://kioskodelosdulces.blogspot.com.es/

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    1. Holaaaa!! Wuapaa!! Bienvenida!!
      Me alegro que te haya gustado,si lo pruenas ya me dices..(jejeje).
      Muuak muuak

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  32. Yo pongo unas cervecitas bien fresquitas.....vale????

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    1. Ok!!! Triniii!! Hechoooo!!
      (jejeejeje).
      Muuak muuak

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  33. Toma como nos vamos a poner....ese aperitivo me lo pido pero ya !!!!!!
    Un besazo guapi .

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  34. Me encantan las bravas, eso sí que piquen y acompañadas de una cervecita...

    Btos

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    1. Hombre pues hay que decir que picaban un poco..(jejeje)
      Y la Cervecita bien frecaaaaa!! (jejejejej).
      Muuuuak muuuak

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  35. Mi abuela siempre las hacía son deliciosas vaya que son bravas,abrazos y abrazos.

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  36. VAYA PEDAZO DE RECETA QUE TE HA SALIDO, SON UNAS BRAVAS SUPER ORIGINALES, HABRÁ QUE PROBARLAS. BESITOS

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  37. Me han encantado!!! las prepararé un día de éstos sin duda, muy originales e imagino que buenisimas, lo comprobaré en casa ya que no puedo llevarme una tapita de las tuyas!!! muchos besitos

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  38. Madre mia, que ricas deben estar. Me quedo por aquí ¿vale?
    Saluditos, Ángeles.

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    1. Holaaa!! Wuapaaa!!! Bienvenidaaa!!
      Quedate todo lo que quieras..
      Muuuak Muuak

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  39. Unas patatas buenisimas!!
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  40. Hola preciosa,estoy de sorteo...Te animass???
    Un Fuerte beso

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    1. Que si me animoooooooooo!!! Pa yaaaaa Vooooyyy!!
      (jejejejee).
      Gracias por avisar.
      Muuuuak Muuuak

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  41. hola yo siempre cuezo las patatas antes
    pero las tuyas se ven muy ricas y con menos trabajo que es lo que nos gusta a nosotras
    un saludo

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    1. Siii!!! Son mas Rapidas.. Pruebalas asi y ya veras como te quedas con esas,aparte de que son mas rapidas,tienen mas sabor que si las cueces antes.
      Gracias Wuapaaa!!
      Muuuak muuak

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  42. Hola de nuevo, me acabo de agregar como seguidora de tu blog. El tuyo también está muy bien. Gracias por tu comentario. Seguiré viendo tus recetas y comentándote.
    Hasta pronto.
    *Pilar* www.misdulcespreferidos.blogspot.com

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    1. Holaaaa!! Pilar!! Gracias por quedarte como vecinta y por tu comentario.
      Muuuak Muuak

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  43. Pues si estan tan buenas hay que probarlas, me quedo la receta y me quedo por aqui a ver que más cosas ricas tienes, un besazo y mis felicitaciones a tu suegra, besotes guapa

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    1. Holaaaa!! Bienvenidaaa!!
      Gracias por quedarte por aqui,espero que te gusten mis recetillas.
      Y de tu parte felicito a mi Suegra..(jejeejejej).
      Gracias.
      Muuuak Muuak

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  44. Pues buena pinta desdeluego tienen, y siempre es bueno probar cosas diferentes, a veces te sorprendes y la receta te gusta incluso más que la típica. Seguro que estas patatas tienen que estar buenísimas!!
    Besos

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    1. Gracias Wuapaaaa!!
      Si las pruebas ya me dices..
      Muuak Muuak

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  45. Qué buena pinta tienen y como bien dices diferentes pero no por ello han de estar peor, ya tenemos receta de viernes por la noche con una cervecilla fresquita jajajj.
    Besos!!!!!!

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    1. (jejejejeje).. Espero que en casa les guste.. ya me cuentas que tal...
      Muuuak Muuuak

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  46. Pues ya puse el logotipo del premio en mi blog con su correspondiente enlace. Ahora me falta la segunda parte que me costará un poco más... premiar a otros 15, no??? No es facil.
    Estoy en ello...

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