martes, 15 de noviembre de 2011

BIZCOCHO DE LIMON

El otro dia hice este Bizcocho y quedo muy muy rico y esponjoso. Ha si que os lo recomiendo.

INGREDIENTES:

-175 Gr. de Mantequilla

-175 Gr. de Azucar Extrafino

-3 Huevos ligeramente Batidos

-225 Gr. de Harina con Levadura incorporada

-2 Cucharadas de Leche

-La ralladura de un Limon

-3 Cucharaditas  de Limon



PREPARACION:

     Precalentar el Horno a 180º.

     Untar el molde con mantequilla y espolvorear una pizca de harina.

     Batir la mantequilla con el azucar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.Incorporar los huevos y seguir removiendo (para evitat que se corte la mezcla,puede añadirse una cucharada de harina).

      Tamizar la harina y mezclarlo todo con una cucharada de metal.A continuacion,agregar la leche,la ralladura del limon y el zumo de limon.

       Introducir la mezcla en el molde y alisar por arriba.

       Hornear durante una hora o hasta el momento en que tras insertar el palillo o un pincho por el centro salga limpio.











-RECETA SACADA DE "DELICIAS AL HORNO"

2 comentarios:

  1. MUY RICO EL BIZCOCHITOOOO¡¡¡¡¡¡¡BESITOS Y ME QUEDO DE SEGUIDORA

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  2. Gracias Wuapa es un placer el tenerte por aqui.
    Muuak Muuak

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